Artikelomschrijving

Het opstellen van een ondernemingsplan is een belangrijk onderdeel van de opleiding voor het kwalificatieprofiel Ondernemer horeca. Deze uitgave leidt de gebruiker op een eenvoudige wijze door de stappen van het ondernemingsplan. Om praktische redenen werd als leidraad gekozen voor het ondernemingsplan van de Kamer van Koophandel dat ook door een aantal grote banken in Nederland wordt gebruikt.