Artikelomschrijving

Dit theorieboek kan ingezet worden in het eerste jaar van de detailhandelopleidingen niveau 3 en 4. In dit boek komen verschillende onderwerpen aan de orde met betrekking tot het werken in de detailhandel en goederenverwerking. Bijvoorbeeld: winkeltypen, verkoopsystemen, prijzen, inventariseren, bestellen, goederen ontvangen en goederen opslaan. Daarnaast komen ook onderwerpen als veiligheid, solliciteren en werknemersrechten en -plichten aan de orde.