Artikelomschrijving

De online jaarlicentie SVH Keukenassistent behoort tot de vernieuwde methode voor SVH Keukenassistent (KAS). Deze methode bestaat uit een the­o­rieboek, een werk­boek, een set instructiekaarten en instructiefilms in de online leeromgeving.
In de speciale online leeromgeving SVH Horecatalent kunnen studenten de 140 instructiefilms (van de instructiekaarten) bekijken en verschillende (theorie)oefentoetsen maken. Dit is ook de plek waar studenten hun BPV-opdrachten (praktijkhandelingen) kunnen afvinken.
Onze ambassadeurs Mounir Toub en Kim Poortman staan in deze instructiefilms in de hoofdrol. Deze enthousiaste vakidioten leggen de kneepjes van het vak perfect uit!